Kiến thức cà phê

Kiến thức về cà phê

Những thuật ngữ chuyên ngành trong rang xay cà phê

Những thuật ngữ chuyên ngành trong rang xay cà phê

Bắt đầu tìm hiểu về cà phê rang xay, bạn phải biết những thuật ngữ nào? Coffee Academy sẽ cung cấp cho bạn những thuật ngữ thông dụng sử dụng trong ngành cà phê

Tổng quan về quy trình nếm - chiết xuất cà phê

Tổng quan về quy trình nếm - chiết xuất cà phê

Mỗi người trong chúng ta đều đã hơn một lần được nếm thử cà phê trong đời. Không phải ngẫu nhiên người ta làm ra được một tách cà phê dễ dàng như vậy, điều đó phụ thuộc và cách thử nếm và chiết xuất cà phê.

Sự khác biệt giữa cà phê và Espresso

Sự khác biệt giữa cà phê và Espresso

Nhiều người có thể nghĩ Espresso là một dạng cà phê. Tuy nhiên, câu hỏi thực sự mà chúng ta quan tâm đó chính là điều gì làm cho Espresso khác với tất cả các loại cà phê pha khác?

Các nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới

Các nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới

Cà phê là một loại thức uống được yêu thích hàng đầu thế giới. Chúng ta có thể bắt gặp mùi hương cà phê ở bất cứ ngóc ngách nào của các quốc gia từ Á sang Âu. Không khó hiểu, vì danh sách các nước có nền công nghiệp cà phê phát triển mạnh không ngừng được nối dài. Và dưới đây là các nước sản xuất cà phê lớn trên thế giới mà bất cứ ai yêu thích cà phê đều nên biết.

Tổng quan quy trình sản xuất cà phê hòa tan

Tổng quan quy trình sản xuất cà phê hòa tan

Cà phê hòa tan xuất hiện trên thị trường vào những năm 1950. Từ đó đến nay, cà phê hòa tan đã trở thành thức uống phổ biến nhất được làm từ cà phê và được yêu thích trên toàn thế giới. Sản xuất cà phê hòa tan cũng là một ý tưởng kinh doanh đầy tiềm năng. Nhưng trước khi bắt đầu, bạn nên tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê hòa tan.

Quy trình chế biến hạt cà phê diễn ra như thế nào?

Quy trình chế biến hạt cà phê diễn ra như thế nào?

Mỗi phương pháp chế biến cà phê đều có những ưu nhược điểm riêng, tùy theo đặc tính của từng giống cà phê mà người ta lựa chọn phương pháp chế biến cho phù hợp. Các phương pháp chế biến hạt cà phê được thực hiện theo các quy trình, yêu cầu kỹ thuật và thiết bị máy móc khác nhau.

Đối tác liên kết

customer
customer
customer
customer
customer
customer
ĐIỆN THOẠI
zalo.png